因为我国有很多节气，而且都是有一些寓意的，所以我们民间都会有各种不同的风俗活动。到了处暑这个就去的时候，我们有什么关于饮食方面要注意的吗。接下来我们就来讲讲关于处暑传统饮食风俗有哪些，处暑不宜吃什么吧。
处暑传统饮食风俗有哪些
1 、处暑喝酸梅汤，在1960年代和1970年代，温州市区的街道上有卖酸梅汤的茶摊，大家都说，夏天喝酸梅汤时，热量就会消失。大家在煮熟酸梅汤后一定要冷却，将其放入带盖的木制冰桶中以降低温度，酸梅汤的味道酸甜，甜而微咸，不仅味道很好，而且对我们的人体健康也很有好处。
2 、处暑喝凉茶，自唐代以来，处暑喝凉茶的风俗就盛行，每个家庭在处暑期间都有喝凉茶的习惯，首先要去药房准备处方，然后在家准备茶，这意味着秋天必须吃些“苦”，从清热，消火，消化食物方面来说，这是相当不错有好处的。
3 、处暑吃白丸子，此外，南京人在处暑吃的另一种食物是白丸子，白丸子实际上是糯米饭，白丸子的味道甜美，不仅可以补充碳水化合物，还可以缓解夏天的油腻味，这是非常好吃又营养的一种食物。
4 、处暑吃鸭子，南京人的传统饮食习惯是在“处暑”节气吃鸭肉。鸭子，尤其是南京江宁湖地区的鸭子是最抢手的。据悉，那里的鸭肉肉质鲜嫩，甜嫩爽口。如果没有时间，南京老人们会去熟食店买半只鸭子回家吃。那些有时间的人可以在家炖“萝卜鸭锅”，也可以把“炖鸭片”送给邻居一起吃。
处暑不宜吃什么
处暑过后，天气就会慢慢放凉，这个时候不宜再大量摄入寒凉的食物。如凉性的西瓜、冰淇淋之类，夏天吃这些东西能够去热消暑，但是处暑过后就不建议再吃了，因为当外界的温度降低的时候，肠胃对寒凉食物适应性就会大大降低，此时再吃这类食物，容易拉肚子。
处暑后的天气会明显的放凉，炎热过去，变得舒适，人会感觉很舒服。处暑风俗食物有很多，可以适当进行滋补，但不宜吃得过多，不宜过度滋补。天气凉爽，人变的舒服之后，消耗的能量也会变少，吃得太多容易“养秋膘”。在什么时节吃什么食物，按照季节来吃、适应自然规律对身体是最好的。
处暑要怎么养生
1 、处暑时节润肺养肾
肺属金，肾属水，金生水。肺和肾分别主要影响呼吸代谢和津液代谢，二者相辅，维持体内呼吸代谢和水液代谢。肾脏和肺脏相互制约，一方受损，另一方也会受影响。处暑时节，身体能量消耗多，容易导致肾气虚。这是就要及时地调整，避免影响肺部。
在饮食上需要润肺养肾、补养气血，保持精力旺盛。可以多食用百合、银耳、蜂蜜、糯米、奶类等清润的食品以及梨等新鲜的水果。
2 、处暑时节“适当”进补
夏天时人们会因为天气炎热没有食欲，所以进食较少，但身体的消耗却不减少。所以，进入处暑，人们可以适当地进补。但是，不宜盲目服用人参、鹿茸、阿胶等“大补”的补品。因为，夏天人们为了祛暑会吃一些冷饮等导致脾胃虚弱的食品，所以如果刚入秋就食用过于滋腻的补品就会导致消化不良。
所以，我们进补时最好选择“润而不腻”、“补而不峻”的平补之品。这样既起到滋补的作用，又比较容易消化吸收。所以，可以食用梨、柑橘、芡实、莲子、桂圆、花生、栗子、黑芝麻、核桃等水果、干果；胡萝卜、冬瓜、银耳、茭白、南瓜、藕、百合、山药、平菇、白扁豆等蔬菜；海蜇、海带、黄鳝等水产。
3 、处暑时节不宜食苦
处暑是秋季的第二个节气，所以秋燥会较为严重。我们人体的肺部是最怕燥气的，而肺与肾、胃密切相关，所以肺燥会常常和肺胃津亏同时出现。
在五味中，苦味属燥，而苦燥对津液元气的伤害非常大。所以，在处暑就要少食用苦瓜、杏等苦燥的食物。如若出现了肺燥津亏的症状，就一定及时冲泡甘草、桔梗、麦冬等引用，或是吃些百合、萝卜、秋梨等养阴生津的食物。
处暑时节，炎炎的夏日刚过，而“秋老虎”却还在。我们除了注意适当增减衣物，在饮食上可以多吃润肺养身的食物，如若进补也选用一些百合、山药等平补的食物，此外，我们也要尽量避免食用苦燥的食物以保护我们的肺气。
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