自古以来，三伏天都是被称为一年中气温最高的一个时间段。所以现在就有很多人会通过媒体，或者电视来来知道三伏天的时间。那么我们在三伏天的末伏里要注意什么呢。接下来我们就来讲讲关于末伏传统习俗有哪些，末伏吃什么好一点吧。
末伏应该注意什么
虽然立秋已至，末伏也是三伏天的最后阶段，但是天气依旧闷热难耐，此时必要的防暑降温措施仍旧不能少。不过，降温解暑要有度，可以继续使用空调、电扇、铺凉席等，但是要把握好度，不要盲目贪凉，空调可设定在25℃至26℃为宜，夜间最好关闭空调，同时要注意保暖，以免着凉。
伏天气温高，机体能量消耗大，加上食欲不振，致使人体免疫力和抵抗力下降因此降温解暑的工作仍不可太过放松，除了要适量加强体育锻炼，增强身体抵抗力，可以多吃苦瓜、冬瓜、绿豆汤等去湿、清热的食物，忌食油腻辛辣燥热之物，以免引起上火症状，此外还要保持规律作息，如有不适应及时就医。
末伏传统习俗有哪些
俗话说，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。有的地区在末伏的时候就会选择吃烙饼摊鸡蛋，吃“烙饼摊鸡蛋”，其实是在补充营养。三伏当中，中伏往往较长，到了末伏，人体消耗已经到了一定程度，这个时候要适当多补充营养。烙饼摊鸡蛋中有油，有高蛋白的鸡蛋，很适合这时候吃。
另一方面，还有一种说法：饼是圆的，摊鸡蛋也是圆的。三伏第一天，吃烙饼摊鸡蛋，图的是圆圆满满，团团圆圆，求个吉利。
末伏吃什么好一点
1吃：烙饼摊鸡蛋
俗话说，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，所以进入末伏，老传统讲究吃烙饼摊鸡蛋。这也是非常符合养生之道的，虽然进入末伏，暑热依然在，吃些面食有助于肠胃消化，而鸡蛋又是非常营养的食物，将二者结合在一起，简单美味又不失营养。当然我们也可以根据自己的喜好，加入一些应季的蔬菜，味道会更加丰富。
1、取150克左右的面粉，倒入盆中，加入2克左右的食盐，然后一边搅拌一边加入清水，水的用量在250克左右，调成具有流动性的面糊。
2、准备几棵香葱，摘洗干净，然后顶刀切成碎沫备用。
3、碗中打入鸡蛋，将蛋液搅散，然后放入香葱碎，混合均匀备用。
4、电饼铛提前中火加热，倒入一点点的食用油，用刷子刷匀，舀一些面糊从高处倒下，直接形成圆饼状，中火烙1分钟左右。
5、此时我们会看到底部已经定型了，我们借助铲子将饼翻个面，然后将蛋液淋入一些，用刷子刷匀，继续中火烙1分钟左右，将鸡蛋烙至凝固。这时候上下两面就熟了。
6、烙好了鸡蛋葱花饼可以直接吃，也可以卷菜吃，都非常的美味又营养。
2吃：鸭肉
虽然是末伏，此时已经立秋，属于夏季与秋季的过渡时期，我们的身体经历了难熬的苦夏，难免有亏空，为了迎接秋冬季，此时可以适当进补，当然也应以清补为主。鸭肉则是不错的选择，性质偏凉，滋养不上火，而且不油腻好消化。
1、在买鸭肉的时候，让老板帮忙斩成小块，回家后清洗干净。
2、将鸭肉放入锅中，同时加入葱姜料酒，没过鸭肉的清水，大火煮出浮沫，然后捞出，沥干水分备用。
3、准备3颗酸梅，喜欢更酸一些的可以多放一些，将酸梅压烂，这样更容易入味。
4、锅内加入适量的食用油，放入酸梅，冰糖，中火炒至冰糖融化，加入2勺左右的酱油炒香，放入鸭肉，翻炒至上色。
5、锅内加入适量的开水，水量要没过鸭肉，然后中火焖30分钟左右，将鸭肉焖烂。期间注意翻炒2次避免粘锅。
6、将紫苏下入锅中，翻炒均匀，继续焖2分钟，然后开大火翻炒收汁即可。
3吃：莲子
“荷莲一身宝”，荷花可供观赏也可食用，茎是莲藕入菜，荷叶可以泡茶煮粥，果实莲子更是美味的食物，无论是哪一部分，都具有丰富的营养。秋季的荷莲最养人，如今趁着莲藕莲子新鲜上市，不妨多吃些。
1、取一小块干银耳，放入大碗中，加入足量的清水，大约30分钟，就可以彻底泡发。然后将泛黄的根部剪掉，其余的部分撕成小朵，并用清水反复洗净。
2、莲子清洗干净，枸杞洗净以后，放入小碗中，加入少许清水浸泡备用。红枣洗净备用。
3、首先将银耳和莲子，放入锅中，同时加入适量的纯净水，开大火煮开以后，转小火继续煮30分钟，期间我们需要勤搅拌，方便银耳出胶。
4、加入红枣和冰糖，继续小火煮30分钟左右，使冰糖融化，并且使各种食材的营养充分融合。
5、最后将枸杞和浸泡的水一同倒入锅中，搅拌均匀，焖10分钟即可享用。
末伏有什么讲究
1、末伏要静心
末伏阶段天气依然炎热，暑热最易伤心，常使人心烦不宁、坐卧不安、思绪杂乱。此时，仍要注意防暑降温，要注意烦躁、愤怒等不良情绪的干扰，尽量做到“心静自然凉”，遇事保持冷静、乐观的心态，不焦不躁。
2、末伏要养神
经过了一个夏天，人体消耗了大量的能量，体质较弱。而末伏仍有秋老虎肆虐，所以需要我们调养心神，积蓄力量。因此，要合理安排个人起居，做到作息守时，生活规律，保证适当的睡眠和休息，避免过度疲劳，从而提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的抵御能力。
3、末伏要健脾
夏天，人体大量出汗，大量饮水导致胃液稀释，肠胃功能较差，对疾病的免疫力也下降。而且，夏季常吃冷饮冷食，脾胃受到损伤，此时应该开始调养脾胃，健脾利湿。可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓、芡实、山药、小米、扁豆、豇豆、红小豆等，为秋补最好准备。西瓜、冷饮等生冷食物尽量少吃，以免身体不适。
4、末伏要解暑
虽然立秋已至，末伏也是三伏天的最后阶段，但是天气依旧闷热难耐，此时必要的防暑降温措施仍旧不能少。不过，降温解暑要有度，可以继续使用空调、电扇、铺凉席等，但是要把握好度，不要盲目贪凉，空调可设定在25℃至26℃为宜，夜间最好关闭空调，同时要注意保暖，以免着凉。
伏天气温高，机体能量消耗大，加上食欲不振，致使人体免疫力和抵抗力下降因此降温解暑的工作仍不可太过放松，除了要适量加强体育锻炼，增强身体抵抗力，可以多吃苦瓜、冬瓜、绿豆汤等去湿、清热的食物，忌食油腻辛辣燥热之物，以免引起上火症状，此外还要保持规律作息，如有不适应及时就医。
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