插秧就是把秧苗栽插到水田中，或者将秧苗移植于水田中。因此插秧时的水田地水不要过深，达到不露地皮的程度。地的硬度成为保证质量的关键，如果地过分软，即使插秧浅，插秧后因为稻苗自身重量，秧苗就往下沉，也...