腊肉是把新鲜猪肉经过腌制后，再经过烘烤，烟熏等过程制成的肉制品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，而且有股独特的香味。腊肉的肉质细致，色泽艳丽，口味层次分明，又便于携带。是一种比较常见而受到许多人...