丝瓜是我们日常生活中最常见的一种夏季食材了，丝瓜含有植物多糖，可以促进肠道蠕动。丝瓜所含的B族维生素和维生素C，是活性很强的抗氧化物，吃了对皮肤好。丝瓜还含有皂苷、精氨酸、瓜氨酸、丝瓜苦味素、大量的黏...