寒露是二十四节气之一，作为秋季的第五个节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。在这一时节，许多人会吃鸡肉，那么寒露为什么要吃鸡？寒露还适合吃什么？我们一起跟着下面的内容来看看吧！
寒露为什么要吃鸡
寒露是发烧感冒时兴的时节，对正常人来讲，多喝些老母鸡汤可提升 自身免疫力、将感冒病毒避而不见。针对这些已被感冒病毒感柒的病人来讲，多喝些老母鸡汤有利于减轻发烧感冒造成的鼻子堵、干咳等病症。
鸡肉的功效和功效
1、鸡脯肉是一种高蛋白食物低脂肪的食材，蛋白质含量是全部食材中最大之一。针对缺乏营养、缺铁性贫血、月经失调的人能够出示充裕的营养元素。
2、鸡脯肉能够增强抵抗力，增强体质。
3、鸡脯肉带有身体很多必须的不饱和脂肪酸，针对人体的成长发育出示许多 的营养成分。
4、鸡脯肉除开蛋白质含量很高，此外也有人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。
5、相对性于牛羊肉和生猪肉，鸡脯肉的维生素D也许多 。
6、鸡脯肉和花菜一起炒，还能够提升 人体的免疫能力，协助肝部能够更好地身体排毒。预防流感和败血病的产生。
寒露还适合吃什么
柿子
民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”，柿子等到秋天才成熟，其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍，可以养肺护胃、清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
螃蟹
寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗曰：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质含量和钙、磷、铁的含量都比较高。
菊花酒
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目等功效。
芝麻
寒露时天气逐渐变得寒冷，根据“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃，吃芝麻正好合适。芝麻分为白芝麻、黑芝麻，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。
关于寒露为什么要吃鸡，寒露还适合吃什么的内容就到这里了，希望对大家有所帮助。寒露来临天气渐凉，饮食方面多注意之外身体也要多锻炼，保持健康良好！