易读星座 节日 夏至节气的特点和风俗 夏至节气风俗活动有什么特点

夏至节气的特点和风俗 夏至节气风俗活动有什么特点

夏至这天,是有着相关的风俗活动的。作为二十四节气之一,大家对夏至是否有一定的了解。今天我们就一起来看看关于夏至节气的特点和风俗,夏至节气风俗活动有什么特点的相关内容。

夏至节气的特点和风俗

《礼记·王制》说:“天子祭天地,诸侯祭社稷。”夏至就是天子祭地的日子。周代每年夏至之日,会在国都北郊水泽中的方丘之上举行祭地的祭典。古人认为地属阴而静,本为方形,并且为大海环绕。水泽、方丘,象征四海环绕大地。祭地典礼后,会将牺牲等祭品挖坑埋入土中。古代夏至时,官员们会放假三天,农民们祭天祈雨。今天,河北的部分地区仍有夏至祭地的仪式。农民们把酒洒在田地的东西南北四个方向,祈祷今后风调雨顺、五谷丰登。

据典籍记载,吃粽子和系五彩丝最早都是夏至的习俗。但后来由于端午越来越被重视,夏至的习俗就慢慢腾挪到端午节了。北方的谚语说“冬至饺子夏至面”,在北京、山东等北方地区流行夏至吃面条。不过,这样的食俗是后来才流行的,古代并不是这样。

比如在汉代,夏至是消灭不孝之鸟——猫头鹰的重要日子,因为古人认为猫头鹰长大后会吃掉母亲。皇帝会赐给群臣用猫头鹰肉煮成的汤,叫“枭羮”。今天,我们知道这个说法是不科学的,但可怜的猫头鹰们就因为这个说法,一年年成了汉代皇帝碗中的肉汤。

北方地区会在夏至这天吃面,并有“冬至饺子夏至面”,“吃过夏至面,一天短一线”的说法。尤其是山东地区,在这天一定要吃上一碗凉面。夏至吃面这一习俗应当源于农事的夏至收麦,古人食物讲求尝新,故此时吃面也有尝新之意。

夏至节气风俗活动有什么特点

明显的习俗就是吃面,冬至饺子夏至面,吃饺子不冻耳朵,而食夏至面往往是过水面,因为天气太热了,面要用凉水过一下,提醒大家防暑降温,以前的人们生活水平可并不高,能吃上一大碗凉水面,也是让人感到很知足的事。

还有一种习俗是吃狗肉,认为吃狗肉可以增强免疫力,强身健体,以前的人特别讲究吃狗肉,年轻人因为卫生条件的原因,好像不喜欢这种美食,还有一种说法,比如在汉代,古人认为猫头鹰长大后会吃掉自己的母亲,认为这种鸟是不孝之鸟,于是将毛头鹰煮成肉汤,当然这也是不科学的,现在猫头鹰已经成了保护动物,我们不能伤害而是要保护,另外不要随便去食用野生动物。

在这个季节有的地方人们也经常吃苦菜,比如苦瓜之类,也是一道不错的下饭菜,我还最爱吃老妈做的煎饼,啥菜都可以夹着吃,也是这个时节最普遍的美食。

当然夏至来至来临也要注意一下,因为天气炎热,像冷饮,冰淇淋,饮料这些东西尽量少喝,最近有一位足球明星发布会的时候特意将饮料拿开,喝起了一瓶儿矿泉水来补充自己的能量,也提示大家天气闷热不要经常喝那些碳酸饮料。

夏至节气有哪些风俗

女子互赠扇子、香囊。夏至时,正是麦收之后,古人感念天时,渐渐形成了此时庆祝丰收、祭祀祖先的习俗。

《史记·封禅书》:“夏日至,祭地祇。皆用乐舞。”古代,夏至作为节日,纳入了祭神礼典。有说法称,在该节气前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,是古代“夏祭”活动的遗存。

古时,比较流行的习俗是女子之间互赠扇子、脂粉等物。《酉阳杂俎·礼异》里说:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”,扇子可扇风,涂抹脂粉可以消除汗水的异味,倒也实用。宋朝还会给百官放假三天,这也从一个侧面反映了当时人们对夏至的重视。

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作者: linmin

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